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挑战新味觉老干妈配雪糕你想吃吗爱回家

文章来源:欧弟娱乐网  |  2019-08-16

夏季来临,各路清凉消暑逆天美食又陆续闪亮登场!最近,有网友发明了一种雪糕新吃法——老干妈配雪糕!他还说,不好吃不要钱,让你吃了这次还想下次!于是,这款奇葩重口味菜式迅速在网络上爆红!

有网友还贴出了自己的亲自试验——@鸟羽茉理微博达人:雪糕+老干妈实验报告:现成材料东北大板和老干妈干煸肉丝油辣椒,大板太大只能舀一勺出来沾,辣油接触冰很快就会凝固,味道……确实不难吃啊,雪糕够冰所以一点不辣,甜的奶油味加一点点咸味的辣子还蛮搭的……

老干妈配雪糕,吃着健康么?同济大学附属上海市第十人民医院营养科主任韩婷表示,老干妈的辣口味与冰冷的雪糕相配,一辣一冰,口感是相当刺激的;另外,冷的雪糕可以减缓辣的程度,也可以让人感到一种舌尖上的快感。不过,韩医生认为,从健康角度来说,这样的吃法并不好。冷的雪糕会促使胃黏膜收缩,而辣的则令胃黏膜扩张,两者一起刺激,会导致胃部不适。

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